Cupuacu: Test, Wirkung, Anwendung & Studien

Aufgrund ihres engen Verwandtschaftsgrades ähneln sich Cupuacu und Kakao in ihrer Anwendung und Verarbeitung sehr. Besonders in der Haut und Haarpflege kommen die positiven Eigenschaften von Cupuacu zur Geltung.

Die brasilianische Frucht wird auch als Nahrungsmittel verbreitet verzehrt und auch in der Naturmedizin als Heilmittel in Salben und Pulverform verwendet.

Sowohl bei Wundheilung(4, 5, 6), Bauchschmerzen, Bluthochdruck, einen zu hohen Cholesterinspiegel, zu niedriges Libido als auch zur Stärkung des Immunsystems, Cupuacu wird für viele Leiden verwendet und es werden ihm allerhand heilende Eigenschaften zugesprochen.

Was an diesen Behauptungen dran ist, wollen wir im weiteren Verlauf des Artikels besprechen und erforschen. Es gibt nicht viele Studien, die diese Wirkungsweisen belegen und es gibt viele besser erforschte Alternativen(8), allerdings gibt es viele Erfahrungsberichte über Cupuacus Wirkung auf die Haut.

Feuchtigkeitsspendend für Haut und Haare

Die bekannteste Wirkung von Cupuacu ist die auf Haut und Haare(1, 6). Durch die Inhaltsstoffe wie Phytosterolen, Antioxidantien und Vitamin E und aufgrund des angenehmen Duftes der Butter wird sie gerne in der Körperpflege eingesetzt.

Auch in der veganen Kosmetik ist Cupuacu sehr geschätzt, da kalt gepresste Butter im Vergleich zu Lanolin (Schafstalk) um die 240 % mehr Wasser binden kann und keine allergischen Reaktionen hervorruft(1).

Weitere Eigenschaften in der Hautpflege zusammengefasst nochmal unten:(1)

• Geeignet für trockene, rissige und kälteanfällige Haut
• Nicht geeignet für ölige- oder Mischhaut
• Stärkt die Lipidschicht (durch Phytosterolgehalt)
• Wirkt als pflanzlicher Lanolin-Ersatz (vegane Kosmetik)
• Ist eine gute Alternative zu Sheabutter
• Anti-Aging-Formulierungen macht sie auch für reife Haut wertvoll
• Antibakteriell und entzündungshemmend (wirkt gegen Hautrötungen und Entzündungen durch rissige Haut)
• zieht schnell ein, aufgrund von niedrigerem Schmelzpunkt

Was die Haarpflege angeht, hinken wir noch etwas hinterher, aber hoffentlich nicht mehr lange. Cupuaçu verbessert durch koemulgierenden Eigenschaften und lipidhaltiger Inhaltsstoffe die Reißfestigkeit und verbessert die Elastizität des Haares.

Ebenfalls beliebt ist Cupuacu in der Lippenpflege, im Bereich Sonnenschutz und  Anti-Aging(1). Nennenswert ist ebenfalls, dass Cupuacu die beliebte Shea Butter überflügelt.

Mit ihrer besseren Verträglichkeit und Fähigkeit, mehr Wasser an die Haut abzugeben, ist sie der Shea Butter weit überlegen.

Gegen hohen Cholesterinspiegel

Bei Cupuacu sorgt der hohe Gehalt an Ballaststoffen in Kombination mit ca. 43 Prozent Oleinsäure für eine Senkung des Cholesterinspiegels und wirkt sich damit positiv auf die Gewichtsregulation und die Verdauung aus. Auch die antioxidantischen Eigenschaften der Tropenpflanze unterstützen das Abnehmen.

Dies wirkt sich somit auch positiv auf Menschen mit Diabetes aus(5, 9). Auch ältere Menschen oder unter Bauchschmerzen leidende Menschen können von dem hohen Anteil von Faserstoffen profitieren.

Wachmachend

Einer der größten Unterschiede zwischen Kakao und Cupuacu ist, dass in Cupuacu Theacrin enthalten ist, welches ähnlich wie Koffein funktioniert und ein echter Wachmacher ist(2, 3, 4, 7).

Deswegen wird Cupuacu auch gerne als Leistungs- und Konzentrations steigerndes Mittel genutzt. Sowohl in Lernsituationen als auch im Bereich Sport werden seine Effekte sehr geschätzt.

In einer Studie mit Ratten wurden die Aktivitäts steigernde Wirkung von Theacrin getestet. Sie hat ergeben, dass der koffeinähnliche Stoff die Aktivität im Gegensatz zu den unbehandelten Ratten stark angeregt hat.(2)

Auch an Menschen wurde die Wirkung bereits getestet. Das Ergebnis war, dass die Leistungsbereitschaft, Konzentration und Energielevel nach Eigeneinschätzung stark zugenommen hat.(3)

Wie du sehen kannst, weist Cupuacu viele wertvolle Inhaltsstoffe für eine ausgewogene Ernährung auf. Auch wenn die vielen heilenden Wirkungen von Cupuacu nicht hinterlegt sind, kann die Frucht lohnenswert sein, wenn man sich gesund ernähren und etwas Neues ausprobieren möchte.

Besonders bei der Anwendung in den Haaren ist die richtige Dosierung sehr wichtig. Schließlich sollen die Haare nach dem Duschen nicht öliger sein als vorher.

Möchte man Cupuacu als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, dann mischt man sich dieses in Pulver oder Püree Form einfach in sein Essen oder nutzt es zum Kochen. Bei der Anwendung ist sehr komfortabel und muss man nicht speziell auf etwas achten. Die empfohlene Menge für Cupuacu Pulver liegt bei ungefähr 3 g.

Andere Bestandteile der Pflanze wie das Holz und die Blätter sind uninteressant. Nur in der naturnahen Bewirtschaftung wird die Pflanze selber genutzt. Dies schützt den Amazonas vor Brandrodung und gibt den Bewohnern schonende Handelswaren.

Hochwertige Cupuacu Produkte können teurer werden, aber am Ende lohnt es sich in jedem Fall. Deine Haut wird es dir danken.

Wer also gezielt nach Cupuacu Körperpflege sucht, der wird im Internet eher fündig als bei Drogeriemärkten. Auch die, die nach Cupuacu Fruchtfleisch, Pulver oder Samen sucht, ist im Internet sich besser bedient.

In den nächsten beiden Abschnitten gehen wir näher ins Detail mit diesen beiden Arten der Cupuacu Körperpflege.

Raffiniertes Capuacu

Wie in der obigen Tabelle abzulesen, ist raffinierte Cupuacu Butter oder Öl die minderwertigere Art. Sie ist zwar günstig in der Herstellung und damit bezahlbarer für viele Menschen und lässt sich gefahrlos auch auf höheren Temperaturen erhitzen, allerdings gehen dafür Nähr-, Geschmacks- und Geruchsstoffe verloren.

Außerdem verliert das Öl durch diese Herstellungsart ihre gesundheitlichen Vorteile. Damit ist es dann für das Kochen noch zu gebrauchen, aber seine gesundheitlichen und pflegenden Eigenschaften verliert es komplett.

Raffiniertes Cupuacu Öl ist also nur zum Kochen sinnvoll und sollte nicht für die Haut oder Haarpflege verwendet werde.

Unraffiniertes Capuacu

Cupuacu Öl oder Butter aus dieser Herstellungsart wird auch kaltgepresst genannt. Das Öl wird aus dem Saatgut extrahiert, indem es durch eine sich verengende Förderschnecke transportiert wird.

Durch die zunehmende Druckzugabe wird das Öl schonend aus der Cupuacu Frucht gepresst. Durch diese Druckzugabe entsteht zwar Hitze, aber lange nicht so viel wie bei der raffinierten Extraktion.

Diese Methode ist zwar teurer, allerdings garantiert sie, dass Inhaltsstoffe wie mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Geschmacks- und Geruchsstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe erhalten bleiben.

Das Fruchtfleisch der Pflanze wird vor allem für ihr säuerlich, aromatischen Geschmack geschätzt. Es wird viel in Getränken, Marmeladen, Likören und Milchprodukten wie Joghurt und Eis benutzt. All diese Produkte gibt es fertig zu kaufen, man kann sie aber auch selber herstellen, solange man Zugang zu Cupuacu Fruchtfleisch hat.

Die Kerne werden ebenfalls genutzt, und zwar, um Schokolade, Kakao, Pralinen, Eis und Torten herzustellen. Der Geschmack ist mit Kakao zu vergleichen, unterscheidet sich aber deutlich von verkaufsüblicher Schokolade. Viele schätzen den einzigartigen Geschmack der Cupuacu Schokolade.

Wer Cupuacu als Heilmittel einsetzen möchte, der greift eher zu Cupuacu Pulver. Dieses lässt sich zum Frühstück in Müsli, Frühstücksbowls und vielem mehr verarbeiten.

Alle Dinge, die man zur Aufzucht braucht, findet man im Internet oder im Gartenfachhandel. Sowohl Equipment als auch Samen. Die Samen sollten nach Kauf so schnell wie möglich eingepflanzt werden, da sie schnell ihre Keimfähigkeit verlieren.

Man sollte sich aber nicht zu sehr ärgern, wenn der Baum keine Früchte trägt. Selbst bei der besten Pflege kann es vorkommen, dass man keine Früchte ernten kann.

Cupuacu Butter hat ein Comedogenic Rating von 4, genauso wie Kakaobutter. Das bedeutet, es ist nicht unbedingt für die Anwendung im Gesicht geeignet, außer man hat super resistente Haut.

Wichtig ist noch, dass das Comedogenic Rating keine Aussage über die Wirkung der Butter am Rest des Körpers gibt. Da zählt Cupuacu Butter trotzdem zu den besten Körperpflegeprodukten, die es gibt.