Gyokuro: Test, Wirkung, Anwendung & Studien

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Durch die Beschattung der Nadeln hat Gyokuro viele gesundheitsfördernde Wirkungen. Gyokuro beinhaltet durch den besonderen Schattenanbau Stoffe wie (1):

• L-Theanin
• Aminosäuren
• Fettsäuren
• Chlorophyll
• Polyphenole
• Mineralstoffe
• natürliches Koffein

Nieren

Aufgrund der Antioxidantien kann Gyokuro antibakteriell, krampflösend, harntreibend und entzündungshemmend bei Nieren- oder Blasenbeschwerden sein.

Durch die Aufnahme und spätere Ausscheidung des Gyukuro-Tees werden Nieren und Blase mit dem Wirkstoff durchgespült.

Studien bestätigen die Wirkung. So wurde zum Beispiel herausgefunden, dass die tägliche Aufnahme von Gyokuro Nieren- und Blaseninfektionen lindern kann und sogar Nierensteinbildung hemmen kann (2).

Stoffwechsel

Aufgrund des hohen, aber natürlichen Anteil von Koffein gebunden an Aminosäuren ist die Aufnahme von Koffein nicht nur gut verträglich für den Magen, sondern auch aktivierend für den Stoffwechsel (3).

So kann Gyokuro-Tee dabei helfen, die Verdauung anzuregen und sogar beim Abnehmen helfen. Zwar haben Forscher bis jetzt nur an Mäusen die Auswirkungen von Koffein getestet.

Jedoch wurde ein klares Ergebnis gefunden, dass Koffein den Körper anregt, Fett zu verbrennen (4).

Gehirn

Durch den natürlich hohen Koffeingehalt wird auch das Gehirn positiv beeinflusst. So wurde zum Beispiel anhand von Labortests an Mäusen festgestellt, dass Koffein die Nervenzellenaktivität im Gehirn anregt, wodurch der Körper mehr Adrenalin ausschüttet.

So kann Gyokuro-Tee helfen, Müdigkeit zu verringern und die Gehirnleistung steigern (5). Aber auch der Wirkstoff L-Theanin in Gyokuro wurde untersucht.

Studien haben herausgefunden, dass der Konsum von Gyokuro-Tee die Wahrnehmungsfähigkeit verbessern kann, sowie das Zellwachstum und die neurale Differenzierung im Gehirn fördern kann.

Gerade bei älteren Menschen führt die Einnahme von Gyokuro-Tee zu einer geringeren Häufigkeit von kognitiven Rückgängen, also die geistige Wahrnehmung und Verarbeitung von Signalen aus der Umwelt (1).

Herz- & Kreislaufsystem

Mehrere epidemiologische Studien und klinische Studien zeigten, dass grüner Tee, insbesondere Gyokuro-Tee, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann.

Durch den besonderen Schattenanbau entstehen viele Mineralien und Stoffe wie Polyphenole und Chlorophyll, die das Risiko für Schlaganfälle und koronare Herzerkrankungen verringern können.

Koronare Herzkrankheiten, auch als Herzgefäßkrankheit bekannt, ist in der westlichen Welt weit verbreitet durch die sättigungsreiche Ernährung.

Zusammen mit geringer körperlicher Aktivität und schädlichen Umwelteinflüssen wie Abgase oder Zigarettenrauch haben ein Großteil der Bevölkerung einen hohen Blutdruck.

Eine Vielzahl von epidemiologischen Studien bestätigten die vorbeugende Wirkung von Konsum von grünem Tee gegen Arteriosklerose und koronare Herzkrankheit.

Zudem kann der Konsum von Gyokuro-Tee den Cholesterinspiegel senken und hohen Blutdruck verringern (6).

Nervensystem

Mehrere Studien bestätigen die positiven Auswirkungen von L-Theanine, welches in Gyokuro-Tee vorkommt. So wurde zum Beispiel bestätigt, dass Gyokuro-Tee eine beruhigende Wirkung auf Körper und Geist hat.

So kann durch den Konsum von Gyokuro Stress verringert werden. Aber auch das enterische Nervensystem profitiert von Gykuro.

Da das enterische Nervensystem mit der Seele, also auch seelischem Stress verbunden ist, hängen Magen- und Darmprobleme oft mit der Psyche zusammen.

Durch die Aufnahme von Gyokuro kann das enterische Nervensystem, also Darm, Magen und Leber, entlastet und ausgeglichener werden. L-Theanine wirkt harmonisierend auf Darm und Leber, sodass der Stoffwechsel aktiviert wird und Verstopfungen gelöst werden können.

Studien bestätigen diesen Effekt anhand Labortests an Ratten. Die Ergebnisse sind eindeutig und sprechen für die positiven Wirkungen von L-Theanine auf das Nervensystem (7).

Krebs

Mehrere epidemiologische Studien sowie Studien an Tieren haben gezeigt, dass grüner Tee, wie Gyokuro, Schutz gegen verschiedene Krebsarten wie Haut-, Brust-, Prostata- und Lungen-Krebs bieten kann.

Da Gykuro-Tee viele Aminosäuren enthält, gilt der Tee als anti-mutagen und anti-angiogen, was bedeutet, dass das Tumoren-Wachstum vorgebeugt werden kann.

Mehrere mögliche Wirkmechanismen können die krebsvorbeugenden Aspekte von grünem Tee erklären, insbesondere in Bezug auf entzündungshemmende Wirkungen (5).

Mehrere Studien haben auch gezeigt, dass Aminosäuren wie L-Theanine, Katechine und Theaflavine in Gyukuro-Tee das Risiko für verschiedene Krebsarten verringern können. Die Beweise aus präklinischen und klinischen Studien sind jedoch nicht eindeutig (8).

Durch die Aminosäuren und den Koffeingehalt in Gyokuro wirkt der Tee stimulierend und harmonisierend, sowohl als auch entzündungshemmend und beruhigend (9).

Besonders der Premium Gyokuro ist im etwas teurerem Preissegment. Achte daher beim Kauf auf die Verpackungsgröße, damit du ein gutes Angebot machen kannst.

Wie schon erwähnt solltest du vor dem Kauf immer auf die Herkunft und Qualität des Tees achten, damit du einen qualitativ guten Gyokuro einnimmst.

Jede Variation bring verschiedene Vor- und Nachteile mit sich, die wir im Folgendem aufgelistet haben.

Lose Kräuter

Gyokuro als loser Tee ist die häufigste Produktform von Gyokuro. Hier werden die losen Blätter in einem großen, wiederverschließbaren Plastikbeutel verpackt.

Hier ist der Vorteil, dass der Plastikbeutel dafür sorgt, dass die Blätter frisch bleiben und das Aroma erhalten bleibt.

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Zwar ist die Zubereitung von losem Tee arbeits- und zeitaufwendiger, jedoch lohnt es sich für das außergewöhnliche Geschmackserlebnis des Gyokuro-Tees.

Wenn du gerne grünen Tee trinkst, wähle Gyokuro als losen Tee, damit zu den Geschmack und das Aroma vollständig genießen kannst.

Beutel

Gyokuro wird nur selten im Beutel verkauft. Vereinzelte Händler bieten Gyokuro im Teebeutel an, der einfach aufgegossen werden kann und sofort konsumiert werden kann.

Jedoch ist hier der Nachteil, dass das Aroma vom Teebeutel nicht konserviert wird. Dies könnte die Frische und den Geschmack des Tees verfälschen.

Gyokuro in Tee-Beuteln eignet sich für Anfänger oder Menschen, die grünen Tee zwar nicht gerne mögen, aber für ihre Gesundheit trinken. Durch die Beutel schwächt der Geschmack etwas ab und ist somit milder.

Je nach Verträglichkeit sollte der Tagesbedarf an Koffein aber nicht überschritten werden, da sonst einige Nebenwirkungen entstehen können (10).

Falls diese Symptome bei dir auftreten, solltest du weniger Gyokuro-Tee konsumieren, um die Koffein-Aufnahme zu verringern (12).

Natürlich gibt es noch mehr grüne Tees mit ihren Vorteilen. Diese Tabelle ist jedoch ein Auszug im Vergleich auf dieselben Wirkstoffe wie im Gyokuro-Tee (13).