Rote Beete Pulver
Zuletzt aktualisiert: 15. Oktober 2020

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Rote Beete gehört nicht umsonst zu den Superfoods. Es ist reich an Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien, Fettsäuren und Aminosäuren. Du weißt noch nicht genau, welche Wirkungen rote Beete Pulver auf deinen Körper hat und du möchtest mehr über wissenschaftliche Hintergründe von roter Beete sowie mehr über die Kaufkriterien erfahren? Dann bist du hier genau richtig.

Denn bei diesem Rote Beete Pulver Test 2021 werden wir dir alle nötigen Informationen bezüglich rote Beete Pulver geben. Du wirst nicht nur erfahren welche Benefits diese Superfood mit sich bringt, sondern auch welche Wirkungen sie auf unsere Gesundheit und unserem Wohlbefinden ausübt.




Das Wichtigste in Kürze

  • Rote Beete Pulver wird aus rote Beete Knollen hergestellt und zeichnet sich durch seine wertvollen Inhaltsstoffe aus. Dieses Superfood stärkt somit unser Immunsystem und liefert dem Körper viele wichtige Vitamine und Nährstoffe.
  • Du kannst das Rote Beete Pulver im Wasser auflösen und es trinken oder deinen Gerichten beifügen.  So kannst du deine Smoothies, Bowls und anderen Gerichten ein hauch von Farbe geben und erhältst beim Verzehr alle wichtigen Vitamine und Mineralien, die dein Körper braucht.
  • Rote Beete Pulver kann verschieden eingesetzt werden. Zum einen kannst du es zum Kochen verwenden und zum anderen zum Einfärben. Deiner Kreativität kannst du freien Lauf lassen.

Rote Beete Pulver Test: Favoriten der Redaktion

Das beste biologische Rote Beete Pulver

Das Rote Beete Pulver BIO vom Achterhof stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau und unterliegt ständiger Kontrollen. Die Hersteller legen höchstes Augenmerk auf die schonende Trocknung und Vermählung bei niedrigen Temperaturen, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Die Packung enthält 100 Gramm Rote Beete Pulver und ist für einen durchschnittlichen Preis verfügbar.

Wenn du Wert auf eine hochwertige Qualität bei Rote Beete Pulver legst, sollte dieses Pulver deine erste Wahl sein. Aufgrund der hochwertigen Verarbeitung liefert dieses Produkt alle enthaltenen Nährstoffe. Es eignet sich sehr gut bei der Zubereitung von Gerichten, Smoothies und dient als eine natürliche Lebensmittelfarbe.

Das beste rote Beete Pulver aus Europa

Das Rote Beete Pulver von Sevenhills Wholefoods ist ebenso aus biologischem Anbau und wird in Europa hergestellt. Das Pulver hat keinen Zusatz von Farbstoffen und ist allergenfrei. Die Packung enthält 500 Gramm rote Beete Pulver und ist wiederverschließbar.

Du möchtest deinem Körper was Gutes tun und dein Immunsystem stärken. Dann empfehlen wir dir dieses Rote Beete Pulver. Aufgrund seiner Menge kannst du es täglich einnehmen und so bietest du deinem Körper die tägliche Dosis an wichtigen Nährstoffen und Mineralien.

Das beste Rote Beete Pulver aus Deutschland

Das Rote Beete Pulver von Raab Vitalfood ist reich an Folsäure, vegan und glutenfrei. Die Herstellung dieses Produkt erfolgt in Deutschland aus einem kontrollierten biologischen Anbau und es wird laborgeprüft. Eine weitere wichtige Eigenschaften dieses Pulvers ist, dass sie laktosefrei ist.

Wenn du dich vegan oder vegetarisch ernährst, ist dieses Produkt optimal. Du kannst es für alle deine Gerichte verwenden und du kannst deine Teige einfärben. Ein anderer Vorteil ist, dass dieses Produkt heimisch ist und in Deutschland sowohl angebaut als auch hergestellt wird. So kannst du auch was für deine Umwelt tun.

Kauf- und Bewertungskriterien für Rote Beete Pulver

Beim Kauf von Rote Beete Pulver kannst du auf verschiedene Aspekte achten, wie:

Durch die für dich passende Wahl kannst du Geld sparen und sorgst zudem dafür, dass du deinem Körper nichts zufügst, was er nicht braucht. Achte daher grundlegend immer auf eine hohe Qualität und lass dir bei Bedarf Zertifikate der Hersteller zeigen.

Inhaltsstoffe

Ein wichtiger Punkt bei der Kaufentscheidung sind die Inhaltsstoffe von Rote Beete Pulver. Denn Rote Beete liefert sehr viele wichtige Inhaltsstoffe, die gut für die Gesundheit sind und fit machen. Es gehört nicht umsonst zu den Superfoods, denn es ist reich an wertvollen Mineralien und Nährstoffen.

Rote Beete Pulver enthält viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren und Aminosäuren. Diese Nährstoffe sind nur gesund, sondern auch gut für unseren Körper. Hier findest du eine Auflistung, was in Rote Beete enthalten ist:

  • Vitamin A, C
  • Vitamin B1, B2, B6
  • Folsäure
  • Kalium
  • Magnesium
  • Eisen
  • Zink

Neben den guten Inhaltsstoffen sind die Nähwerte von rote Beete Pulver ebenso von Vorteil. Denn es ist ein kalorienarmes Produkt mit vielen natürlichen Ballaststoffen. Diese sorgen für ein langes Sättigungsgefühl und liefern viel Energie. In der folgenden Tabelle stellen wir dir die Kalorien und Nährwerte für 100 Gramm des Rote Beete Pulvers dar:

Nährwerte 100g 1 Esslöffel
Kalorien 1419 kJ/340 kcal 85 kJ/20 kcal
Fett 1g 0,08g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,2g 0,01g
Kohlenhydrate 56g 3,37g
Davon Zucker 56g 3,37g
Ballaststoffe 23g 1,40g
Eiweiß 13g 0,8g
Salz 2g 0,1g

Für ein gutes Rote Beete Pulver ist die Qualität von Bedeutung. Rote Beete kann zu einem besseren Immunsystem verhelfen und außerdem wirkt es entgiftend.

Qualität

Ein wesentlicher Aspekt bei der Kaufentscheidung von Rote Beete Pulver ist die Qualität. Nicht jedes Pulver ist gleich gut und enthält die gleichen Inhaltsstoffe. Je nach Preis und Marke unterscheiden sie sich.

Qualitativ hochwertiges Pulver stammt aus kontrollierten biologischen Anbau.

Du solltest bei deiner Kaufentscheidung über die Herstellung von rote Beete Pulver genau Bescheid wissen, woher es kommt und wie es verarbeitet wurde. Denn Rote Beete Pulver von bester Qualität hat keine Konservierungsstoffe, kein Zusatz von Aromen oder künstliche Farbverstärker. Außerdem sollte es aus kontrolliertem biologischem Anbau stammen und nach den Öko-Kriterien geprüft sein.

Um die wertvollen Inhaltsstoffe der Wurzelpflanze bei der Herstellung nicht zu verlieren, sollte das Gemüse nicht stark erhitzt werden, sondern getrocknet und gemahlen werden. Aus diesem Grund ist es wichtig dieses Pulver mit Rohkostqualität zu kaufen.

Dosierung

Bei der Dosierung ist es wichtig auf der Packung befindlichen Anleitung zu achten. Du solltest jedoch nicht mehr als einen gehäuften Esslöffel am Tag zu dir nehmen bzw. in kleineren Magen verwenden. Sonst besteht die Gefahr zur Überdosierung und der Geschmack des Essens kann anders schmecken.

Der Geschmack bei rote Beete Pulver ähnelt einer roten Beete oder ist geschmacksneutral. Das hängt vom Hersteller und der Marke ab. Dennoch bereichert es deine Gerichte mit gesunden Inhaltsstoffen und hilft dir bei der Immunitätsstärkung.

Rote Beete Pulver kann sich bei täglicher Einnahme von einem Löffel deiner Gesundheit über einen langfristigen Zeitraum positiv auswirken.

Aufgrund seiner Power-Wirkung nehmen viele Sportler und Fitness-Liebhaber dieses Superfood täglich ein und hilft ihnen ihr Leistung zu steigern.

Herkunft

Rote Beete Pulver wird aus rote Beete Knollen hergestellt. Die Knollen werden in vielen Ländern mit gemäßigten Klima angebaut, wobei man mittlerweile auch selbe rote Beete anbauen kann.

Bei der Herstellung von Rote Beete Pulver werden zuerst die Knollen geerntet und danach getrocknet. Wenn es vollständig getrocknet wurde, werden die Knollen gemahlen und zu feinem Pulver verarbeitet.

Ursprung hatte die rote Beete Knolle im Mittelmeerraum. Sie wurde mit den Römern nach Mitteleuropa gebracht. Nun gehört sie zu den Superfoods und bietet viele wertvolle Nährstoffe.

Besonderheiten

Beim Kauf von Rote Beete Pulver solltest du nicht nur auf die Qualität und Inhaltsstoffe achten, sondern auch auf weitere Besonderheiten. Denn ein richtig gutes Rote Beete Pulver zeichnet sich dadurch aus, dass es:

  • vegan
  • glutenfrei
  • frei von Allergene
  • ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen ist.

Das Pulver hat ebenso wie andere Produkte eine bestimmte Haltbarkeit. Wenn du also es also länger benützen möchtest, solltest du es verschlossen, kühl und lichtgeschützt lagern.

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Rote Beete Pulver ausführlich beantwortet

Um dich umfassend über die Wirksamkeit von Rote Beete Pulver zu informieren und dir den aktuellen Stand der Wissenschaft näherzubringen, haben wir dir alle wichtigen Informationen in den folgenden Abschnitten zusammengefasst.

Was ist Rote Beete und wie wirkt es?

Rote Beete Pulver wir aus rote Beete Knollen hergestellt, die zuerst getrocknet und danach gemahlen wurden. Das Pulver enthält somit alle wichtigen Nährstoffe und Mineralien, die die rote Beete Pflanze bietet.

Die Pulverform ist leichter zu handhaben als die Gemüseknolle, da du einerseits die rote Verfärbung auf den Händen vermeidest. Andrerseits ist der Geschmack nicht so intensiv wie bei der Gemüseknolle.

Rote Beete Pulver-1

Rote Beete Pulver kann man leicht verwenden. Man kann es in Gerichten beimischen oder es als Saft täglich zu sich nehmen.
(Bildquelle: LoggaWiggler /Pixabay)

Ein Vorteil dieses Superfoods ist, dass er unser Immunsystem stärkt und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt. Durch die Einnahme von rote Beete Pulver können verschiedene Wirkungen auf den Körper haben.  Im folgenden Abschnitt haben wir einige davon aufgelistet und näher beschrieben.

Antioxidativ

Rote Beete wirkt im Körper entgiftend und antioxidativ. Dafür ist der sogenannte Betanin, der Pflanzenfarbstoff aus der Rübe, verantwortlich. Er dient zum Schutz vor Zellschäden, Zellveränderungen und Entzündungen im Körper. (1)

Des Weiteren stimuliert das Betanin die Leberzellen und diese helfen Giftstoffe abzutransportieren. Dabei wird die Gallenblase gekräftigt und die Gallengänge werden gesund und frei gehalten. Das Betanin unterstützt die Leber zu reinigen und die Gifte aus unserem Körper zu entfernen.

Dieser Prozess sorgt für eine gute Verdauung und lässt den Körper Stoffwechselprodukte und Toxine leichter auszuscheiden.

Stärkt das Immunsystem

Eine der wohl wichtigsten Wirkungen, die rote Beete sowie das rote Beete Pulver auf den Körper ausübt, ist die Stärkung des Immunsystems. Rote Beete verfügt über eine Menge an guten Nährstoffen und Mineralien, die das Immunsystem bei der Abwehr von Krankheitserregern unterstützen (2).

Wenn du also schwache Abwehrkräfte hast bzw. leicht zu Erkältungen neigst, solltest du Rote Beete Pulver in deine Smoothies oder Getränken beimischen. Dieses Pulver hat auch eine weitere Eigenschaft, nämlich eine krampflösende Wirkung.

Reguliert den Blutdruck

Eine weitere besondere Wirkung des roten Beete Pulvers ist die Erweiterung der Blutgefäße (3). Dieses fördert die Durchblutung und reguliert den Blutdruck.

Zudem haben Wissenschaftler diese Wirkung getestet und es konnte nachgewiesen werden, das diejenigen Testpersonen die den roten Beete Saft tranken, einen niedrigeren Blutdruck danach hatten. Das Nitrat, das in rote Beete enthalten ist, ist dafür zuständig die Blutgefäße zu erweitern und der Blutdruck infolgedessen sinkt. (4, 5, 6)

Leistungsfördernd

Rote Beete wirkt nicht nur gut auf den Körper, sondern auch auf die Psyche. Das Nitrat und die Mineralstoffe Kalium und Magnesium sorgen dafür, dass die Muskeln und Zellen optimal versorgt werden. Dadurch kann es seine leistungsfördernde Wirkung entfalten (7, 8).

Das ist ein wesentlicher Vorteil des Pulvers, weswegen es als Nahrungsergänzungsmittel bei Sportlern sehr beliebt ist. Außerdem wird durch die Einnahme von Rote Beete Saft auch die Wiederherstellung und Regenerierung der Muskelfunktionen nach einer wiederholten sportlichen Leistung gefördert (9).

Des Weiteren fördert das Pulver die Konzentrationsfähigkeit. Denn es hilft bei der Weiterleitung von Signalen im Gehirn und verbessert dadurch die Lern- und Gedächtnisprozesse (10). Rote Beete hat viele positive Wirkungen, die unserem Körper gut tun. Wichtig ist dabei jedoch die Dosierung nicht zu übersteigen, um ein optimales Ergebnis zu erhalten.

Wann und für wen ist die Einnahme von Rote Beete Pulver sinnvoll?

Rote Beete Pulver richtet sich bezüglich seiner Wirkungen an alle Personen, die das Immunsystem stärken möchten, bzw. seinem Körper etwas Gutes tun möchten. Des Weiteren eignet sich das Rote Beete Pulver auch für Personen, die zum Beispiel an Bluthochdruck oder Übergewicht leiden.

Es ist ein Superfood, das unseren Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgt und unsere Gesundheit fördert. Außerdem schützt es uns vor Viren und Stress.

Im Sport wird das Rote Beete Pulver als Supplement verwendet, da es eine leistungsfördernde Wirkung hat und den Muskelaufbau und die Regeneration fördert.

Die tägliche Einnahme von rote Beete Pulver stärkt dein Immunsystem.

Wie bei den Wirkungen schon erwähnt, kann das Rote Beete Pulver dabei helfen den Blutdruck zu senken und zu regulieren. Dafür ist die tägliche Einnahme von dem Pulver von Vorteil. Auch wenn du deinem Körper im Allgemeinen Gutes tun möchtest und du gute Ergebnisse erzielen möchtest, solltest du täglich das Pulver einnehmen.

Wenn du also langfristigen Erfolg haben möchtest, solltest du das Pulver regelmäßig einnehmen. Die Wirkung kann sich erst nach langfristiger Einnahme zeigen und kann nicht nach einmaliger Anwendung einen sofortigen Effekt präsentieren.

Ist Rote Beete Pulver gesund?

Rote Beete gehört zu einer der gesündesten Gemüsesorten. Das zeigt sie uns nicht nur aufgrund ihrer Wirkungen, sondern hat auch sehr gute Inhaltsstoffe, die unserem Körper und unserer Gesundheit guttun.

Rote Beete Pulver-2

Rote Beete Knollen sowie das Pulver enthalten eine Menge an Vitaminen und Mineralien, die für unsere Gesundheit gut sind. Außerdem hat die Einnahme von Roter Beete positive Wirkungen und Schaft ein gesundes Wohlbefinden.  (Bildquelle: Tracy Lundgren / Pixabay)

Ein weiteres Feature sind ihre Nährwerte, denn rote Beete ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem enthält sie wenig Zucker und Kalorien, was unserer Figur schmeichelt.

Wenn du dieses einnimmst, hast du nicht nur aufgrund ihrer Inhaltsstoffe viel Energie, sondern bist auch satt. Wenn du also abnehmen möchtest oder Probleme mit deinem Gewicht hast, solltest du auf rote Beete Pulver als Helfer nicht verzichten.

Was kosten Rote Beete Pulver Produkte?

Wir haben bei unserer Recherche herausgefunden, dass die Preise je nach Qualität und Gewicht variieren. Es kostet in der Regel zwischen 2 und 30 Euro.

Hier solltest du jedoch auf eine gute Qualität achten, damit du auch alle wichtigen Nährstoffe, die in der roten Beete Knolle enthalten sind, erhältst. Ebenso solltest du dir Gedanken machen wie oft du Rote Beete Pulver einnehmen möchtest, da das Pulver mit weniger Gewicht auch weniger kostet.

Wo kann ich Rote Beete Pulver kaufen?

Rote Beete Pulver kannst du in Lebensmittelgeschäften, Drogerien, Apotheken und Online Shops kaufen. In folgenden Geschäften kannst du nach dem Pulver suchen:

  • Edeka
  • Real
  • Rossmann
  • Dm

Wir haben auch einige Online Shops im folgenden aufgelistet, wo du das rote Beete Pulver kaufen kannst:

  • amazon.de
  • ebay.de
  • vom-achterhof.de

Je nachdem wie du dich entscheidest, kannst du online jedoch mehr Informationen bezüglich Marke, Qualität und Herstellung lesen. Außerdem sind auch Rezensionen von den Produkten enthalten, die dir bei deiner Kaufentscheidung helfen.

Welche Arten von Rote Beete Pulver gibt es?

Rote Beete Pulver kann grundsätzlich zu jeden Zweck eigesetzt werden. Es gibt keine besonderen Unterscheidungsmerkmale zwischen den verschiedenen Pulvern. Dennoch kann man zwischen zwei Arten zur Anwendung von rote Beete Pulver unterscheiden:

  • Rote Beete Pulver zum Kochen
  • Rote Beete Pulver zum Färben

Bei beiden Anwendungsarten kann fast jedes rote Beete Pulver zum Einsatz kommen. Im folgenden Abschnitt werden wir dir die Vor- und Nachteile, die beide Varianten mit sich bringen, genauer erklären.

Rote Beete Pulver zum Kochen

Rote Beete Pulver kannst du jedem deiner Gerichte beimischen. Es gibt deinem Essen zum einen richtigen Vitaminkick und zum anderen kann es deine Gerichte verfeinern.

Der Geschmack des roten Beete Pulvers ist fast neutral und kann somit mit jedem Gericht harmonieren. Wo hingegen die frische Rote Beete einen leicht erdigen Geschmack hat. Wenn du also kein Fan von dem frischen Rote Beete bist, ist das Pulver die perfekte Alternative.

Rote Beete Pulver zum Kochen verleiht deinen Gerichten einen Vitaminkick und liefert deinem Körper genügend Energie.

Das rote Beete Pulver hat aufgrund seiner Verarbeitung jedoch alle wichtigen Vitamine und Nährstoffe, die eine frische rote Beete Knolle bietet. Wenn du also das Pulver in deinen Gerichten verwendest, erhältst du ebenso alle wichtigen Nährstoffe, die dein Körper benötigt und es liefert dir zusätzlich Energie.

Wenn du rote Beete Pulver zum Kochen verwenden möchtest, solltest du beim Kauf auf die Qualität achten. Versuche zu einem Pulver zu greifen, das möglichst natürlich und frei von jeglichen Farbstoffen- und Konservierungsstoffen ist. Hier findest du alle Vor- und Nachteile des rote Beete Pulvers zum Kochen:

Vorteile
  • Gesund
  • Einfache Anwendung
  • Enthält alle wichtigen Nährstoffe
Nachteile
  • Verfärbt jedes Gericht
  • Verfärbt den Urin

Rote Beete Pulver zum Färben

Rote Beete Pulver kann man aufgrund seiner Farbintensität auch zum Einfärben benützen. So kannst du  verschiedenen Speisen eine rote Farbe verleihen. Häufig wird es zum Einfärben von Teigwaren, Reis oder Eiern verwendet. Der Vorteil hier ist, dass die Farbe intensiv ist und das Pulver fast geschmacksneutral ist.

Rote Beete Pulver-3

Das Einfärben von Lebensmittel mithilfe von Rote Beete Pulver wirkt sich nicht nur auf deine Gesundheit positiv aus, aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe. Es liefert dir auch ein Kunstwerk auf deinem Teller, das du mit viel Freude essen wirst. (Bildquelle: Lea Interthal / unsplash)

Somit kann Rote Beete Pulver die künstlichen Farbstoffe in Lebensmitteln ersetzen und bietet ebenso alle wichtigen Inhaltsstoffe. So kannst du deine Speisen einen kreativen Touch verleihen und zusätzlich erhältst du alle wertvollen Nährstoffe.

Du kannst das Rote Beete Pulver auch zum Einfärben von Kosmetikprodukten verwenden. Das Färbemittel wir hier zum Beispiel beim Lippenstiften, Rouge oder Haarfarben verwendet. Jedoch haben wir dir dieses Thema genauer im Ratgeber-Teil beschrieben.

Vorteile
  • Intensive Farbe
  • Enthält wichtige Nährstoffe
  • Fast geschmacksneutral
Nachteile
  • Farbe schwer von Haut und Kleidung zu entfernen

Wie ist Rote Beete Pulver zu dosieren?

Die Verwendung von Rote Beete Pulver ist unterschiedlich und deshalb ist die Dosierung nicht klar zu definieren. Denn je nachdem wozu du das Pulver nutzt, wird unterschiedlich viel davon genommen.

In der Regel kannst du einen gehäuften Esslöffel vom Pulver mit Wasser vermischen und es trinken. Oder du gibst es in Smoothies, Suppen oder würzt deine Gerichte mit dem Pulver. So hast du alle wichtigen Nährstoffe, die du für deinen täglichen Gebrauch benötigst. Es sollte jedoch nicht auf eine ausgewogene Ernährung verzichtet werden.

Welche Nebenwirkungen kann die Einnahme von Rote Beete Pulver verursachen?

Im Allgemeinen gilt bei einem gemäßigten Verzehr des Pulvers in einer ausgewogenen Ernährung, sollten keine Nebenwirkungen auftreten.

Wenn jedoch zu viel als vorgegeben von rote Beete Pulver eingenommen wird, kann es zu Nebenwirkungen kommen. Einers dieser ist, wenn bei einer Überdosierung von rote Beete Pulver das Nitrat sich im Körper zu Nitrit umwandelt. Das wird für Säuglingen problematisch sein, da das Nitrit den Sauerstoff Transport im Blut verhindert (11, 12)

Eine weitere Nebenwirkung der roten Beete ist die Produktion von Oxalsäure. Aus der Säure entstehen in Kombination mit Magnesium, Kalium oder Natrium als Stoffwechselprodukt Oxalate. Diese werden jedoch bei einer ausgewogenen Einnahme wieder ausgeschieden (13). Bei einer Überdosierung kann es jedoch zu Ablagerungen in Form von Nieren- oder Harnstein kommen.

Eine dritte jedoch nicht so schlimme Nebenwirkung bei der Einnahme von roter Beete ist, dass sich der Urin verfärbt. Das tritt sehr oft auf und ist ungefährlich.

Welche Alternativen gibt es zu Rote Beete Pulver?

Als Ersatz zum Pulver von roter Beete kannst du einerseits frische rote Beete nehmen oder rote Beete in Kapselform einnehmen.

Die frische rote Beete solltest du beim Kochen oder Einfärben nicht schälen, da in der Schale die meisten Vitamine und Mineralstoffe enthalten sind.

Mit der frischen roten Beete kannst du deine Gerichte einen leckeren Touch geben. Du kannst sie aber auch einfärben oder kochen. Des Weiteren kannst du die rote Beete auch zum Saft pressen oder dir einen leckeren Smoothie machen.

Wie kannst du Rote Beete Pulver selber herstellen?

Rote Beete Pulver kann man sich leicht zu Hause selber herstellen. Alles, was du dazu brauchst sind einen Knollen rote Beete, einen Backofen und einen Multi-Zerkleinerer. Im Folgenden findest du eine Anleitung, wie dies funktioniert:

  1. Vorbereitung: Schäle die Knolle und schneide sie in dünne Scheiben.
  2. Trockenvorgang: Lasse dann die Scheiben in dem Ofen für mehrere Stunden trocknen.
  3. Scheiben zerkleinern: Wenn die Scheiben trocken sind, gebe sie in den Multi-Zerkleinerer und zerkleinere sie zu einem Pulver.
  4. Verpacken des fertigen Pulvers: Anschließend verstaue das Pulver in ein luftdichtes Gefäß, wie zum Beispiel ein wiederverschließbaren Beutel oder ein Vorratsglas.

Für eine längere Haltbarkeit lagere das Pulver an einem kühlen und trockenem Ort. Dieses DIY ist super leicht nachzumachen, macht Spaß und kostet dich weniger Geld als dir das Pulver zu kaufen.

Ist Rote Beete Pulver in Kosmetikprodukten enthalten?

In der Kosmetikindustrie wird rote Beete oft verwendet, da sie viel Betanin beinhaltet. Der Pflanzenfarbstoff  ist für die rote Farbe zuständig.

Das ist einer der Gründe, weshalb Rote Beete Pulver für die Herstellung und Einfärbung von Pflegeprodukten benutzt wird. Es wird in folgenden Produkten verwendet:

  • Lippenstift
  • Rouge
  • Haarfarbe
  • Badesalz
  • Seife

Rote Beete Pulver ist also ein Allrounder unter den Superfoods. Neben den gesunden und wohltuenden Inhaltsstoffen kann man es auch zum Einfärben von Kosmetikprodukten verwenden.

Bildquelle: bazru / 123rf

Einzelnachweise (13)

1. Esatbeyoglu T, Wagner AE, Motafakkerazad R, Nakajima Y, Matsugo S, Rimbach G. Free radical scavenging and antioxidant activity of betanin: electron spin resonance spectroscopy studies and studies in cultured cells. Food Chem Toxicol. 2014 Nov;73:119-26. doi: 10.1016/j.fct.2014.08.007. Epub 2014 Aug 23. PMID: 25152328.
Quelle

2. Clifford T, Howatson G, West DJ, Stevenson EJ. The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients. 2015 Apr 14;7(4):2801-22. doi: 10.3390/nu7042801. PMID: 25875121; PMCID: PMC4425174.
Quelle

3. Mirmiran P, Houshialsadat Z, Gaeini Z, Bahadoran Z, Azizi F. Functional properties of beetroot (Beta vulgaris) in management of cardio-metabolic diseases. Nutr Metab (Lond). 2020 Jan 7;17:3. doi: 10.1186/s12986-019-0421-0. PMID: 31921325; PMCID: PMC6947971.
Quelle

4. Coles LT, Clifton PM. Effect of beetroot juice on lowering blood pressure in free-living, disease-free adults: a randomized, placebo-controlled trial. Nutr J. 2012 Dec 11;11:106. doi: 10.1186/1475-2891-11-106. PMID: 23231777; PMCID: PMC3545899.
Quelle

5. Coles LT, Clifton PM. Effect of beetroot juice on lowering blood pressure in free-living, disease-free adults: a randomized, placebo-controlled trial. Nutr J. 2012 Dec 11;11:106. doi: 10.1186/1475-2891-11-106. PMID: 23231777; PMCID: PMC3545899.
Quelle

6. Bahadoran Z, Mirmiran P, Kabir A, Azizi F, Ghasemi A. The Nitrate-Independent Blood Pressure-Lowering Effect of Beetroot Juice: A Systematic Review and Meta-Analysis. Adv Nutr. 2017 Nov 15;8(6):830-838. doi: 10.3945/an.117.016717. Erratum in: Adv Nutr. 2018 May 1;9(3):274. PMID: 29141968; PMCID: PMC5683004.
Quelle

7. Domínguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL, García-Fernández P, Serra-Paya N, Estevan MC, Herreros PV, Garnacho-Castaño MV. Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Nutrients. 2017 Jan 6;9(1):43. doi: 10.3390/nu9010043. PMID: 28067808; PMCID: PMC5295087.
Quelle

8. Domínguez R, Maté-Muñoz JL, Cuenca E, García-Fernández P, Mata-Ordoñez F, Lozano-Estevan MC, Veiga-Herreros P, da Silva SF, Garnacho-Castaño MV. Effects of beetroot juice supplementation on intermittent high-intensity exercise efforts. J Int Soc Sports Nutr. 2018 Jan 5;15:2. doi: 10.1186/s12970-017-0204-9. PMID: 29311764; PMCID: PMC5756374.
Quelle

9. Clifford T, Berntzen B, Davison GW, West DJ, Howatson G, Stevenson EJ. Effects of Beetroot Juice on Recovery of Muscle Function and Performance between Bouts of Repeated Sprint Exercise. Nutrients. 2016 Aug 18;8(8):506. doi: 10.3390/nu8080506. PMID: 27548212; PMCID: PMC4997419.
Quelle

10. Meredith Petrie, W. Jack Rejeski, Swati Basu, Paul J Laurienti, Anthony P Marsh, James L Norris, Daniel B Kim-Shapiro, Jonathan H Burdette, Beet Root Juice: An Ergogenic Aid for Exercise and the Aging Brain, The Journals of Gerontology: Series A, Volume 72, Issue 9, September 2017, Pages 1284–1289, https://doi.org/10.1093/gerona/glw219
Quelle

11. Ormesher L, Myers JE, Chmiel C, Wareing M, Greenwood SL, Tropea T, Lundberg JO, Weitzberg E, Nihlen C, Sibley CP, Johnstone ED, Cottrell EC. Effects of dietary nitrate supplementation, from beetroot juice, on blood pressure in hypertensive pregnant women: A randomised, double-blind, placebo-controlled feasibility trial. Nitric Oxide. 2018 Nov 1;80:37-44. doi: 10.1016/j.niox.2018.08.004. Epub 2018 Aug 9. PMID: 30099096.
Quelle

12. Bahadoran Z, Mirmiran P, Azizi F, Ghasemi A. Nitrate-rich dietary supplementation during pregnancy: The pros and cons. Pregnancy Hypertens. 2018 Jan;11:44-46. doi: 10.1016/j.preghy.2017.12.010. Epub 2018 Jan 2. PMID: 29523272.
Quelle

13. Eastwood MA, Nyhlin H. Beeturia and colonic oxalic acid. QJM. 1995 Oct;88(10):711-7. PMID: 7493168.
Quelle

Warum kannst du mir vertrauen?

Wissenschaftliche Studie
Esatbeyoglu T, Wagner AE, Motafakkerazad R, Nakajima Y, Matsugo S, Rimbach G. Free radical scavenging and antioxidant activity of betanin: electron spin resonance spectroscopy studies and studies in cultured cells. Food Chem Toxicol. 2014 Nov;73:119-26. doi: 10.1016/j.fct.2014.08.007. Epub 2014 Aug 23. PMID: 25152328.
Gehe zur Quelle
Wissenschaftliche Studie
Clifford T, Howatson G, West DJ, Stevenson EJ. The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease. Nutrients. 2015 Apr 14;7(4):2801-22. doi: 10.3390/nu7042801. PMID: 25875121; PMCID: PMC4425174.
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Wissenschaftliche Studie
Mirmiran P, Houshialsadat Z, Gaeini Z, Bahadoran Z, Azizi F. Functional properties of beetroot (Beta vulgaris) in management of cardio-metabolic diseases. Nutr Metab (Lond). 2020 Jan 7;17:3. doi: 10.1186/s12986-019-0421-0. PMID: 31921325; PMCID: PMC6947971.
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Wissenschaftliche Studie
Coles LT, Clifton PM. Effect of beetroot juice on lowering blood pressure in free-living, disease-free adults: a randomized, placebo-controlled trial. Nutr J. 2012 Dec 11;11:106. doi: 10.1186/1475-2891-11-106. PMID: 23231777; PMCID: PMC3545899.
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Wissenschaftliche Studie
Coles LT, Clifton PM. Effect of beetroot juice on lowering blood pressure in free-living, disease-free adults: a randomized, placebo-controlled trial. Nutr J. 2012 Dec 11;11:106. doi: 10.1186/1475-2891-11-106. PMID: 23231777; PMCID: PMC3545899.
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Wissenschaftliche Studie
Bahadoran Z, Mirmiran P, Kabir A, Azizi F, Ghasemi A. The Nitrate-Independent Blood Pressure-Lowering Effect of Beetroot Juice: A Systematic Review and Meta-Analysis. Adv Nutr. 2017 Nov 15;8(6):830-838. doi: 10.3945/an.117.016717. Erratum in: Adv Nutr. 2018 May 1;9(3):274. PMID: 29141968; PMCID: PMC5683004.
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Wissenschaftliche Studie
Domínguez R, Cuenca E, Maté-Muñoz JL, García-Fernández P, Serra-Paya N, Estevan MC, Herreros PV, Garnacho-Castaño MV. Effects of Beetroot Juice Supplementation on Cardiorespiratory Endurance in Athletes. A Systematic Review. Nutrients. 2017 Jan 6;9(1):43. doi: 10.3390/nu9010043. PMID: 28067808; PMCID: PMC5295087.
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Wissenschaftliche Studie
Domínguez R, Maté-Muñoz JL, Cuenca E, García-Fernández P, Mata-Ordoñez F, Lozano-Estevan MC, Veiga-Herreros P, da Silva SF, Garnacho-Castaño MV. Effects of beetroot juice supplementation on intermittent high-intensity exercise efforts. J Int Soc Sports Nutr. 2018 Jan 5;15:2. doi: 10.1186/s12970-017-0204-9. PMID: 29311764; PMCID: PMC5756374.
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Wissenschaftliche Studie
Clifford T, Berntzen B, Davison GW, West DJ, Howatson G, Stevenson EJ. Effects of Beetroot Juice on Recovery of Muscle Function and Performance between Bouts of Repeated Sprint Exercise. Nutrients. 2016 Aug 18;8(8):506. doi: 10.3390/nu8080506. PMID: 27548212; PMCID: PMC4997419.
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Wissenschaftliche Studie
Meredith Petrie, W. Jack Rejeski, Swati Basu, Paul J Laurienti, Anthony P Marsh, James L Norris, Daniel B Kim-Shapiro, Jonathan H Burdette, Beet Root Juice: An Ergogenic Aid for Exercise and the Aging Brain, The Journals of Gerontology: Series A, Volume 72, Issue 9, September 2017, Pages 1284–1289, https://doi.org/10.1093/gerona/glw219
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Wissenschaftliche Studie
Ormesher L, Myers JE, Chmiel C, Wareing M, Greenwood SL, Tropea T, Lundberg JO, Weitzberg E, Nihlen C, Sibley CP, Johnstone ED, Cottrell EC. Effects of dietary nitrate supplementation, from beetroot juice, on blood pressure in hypertensive pregnant women: A randomised, double-blind, placebo-controlled feasibility trial. Nitric Oxide. 2018 Nov 1;80:37-44. doi: 10.1016/j.niox.2018.08.004. Epub 2018 Aug 9. PMID: 30099096.
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Wissenschaftliche Studie
Bahadoran Z, Mirmiran P, Azizi F, Ghasemi A. Nitrate-rich dietary supplementation during pregnancy: The pros and cons. Pregnancy Hypertens. 2018 Jan;11:44-46. doi: 10.1016/j.preghy.2017.12.010. Epub 2018 Jan 2. PMID: 29523272.
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Wissenschaftliche Studie
Eastwood MA, Nyhlin H. Beeturia and colonic oxalic acid. QJM. 1995 Oct;88(10):711-7. PMID: 7493168.
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Testberichte